日月潭邵族美食餐廳
邵族的社會是一個父系社會,氏族亦是邵族最大的親屬單位。氏族的族長為每一地的領袖,
族長由長嗣繼襲稱為頭人或頭目,由父傳子,若無子則傳弟,通常頭人擁有助手一二人,助手也是採世襲制。邵族的頭目原有政治仲裁、軍事領導的功能,在今天的邵族部落已消失,現在頭目的功能僅在祭儀的主持方面,每年邵族過年大部分族人便會至頭目家進行杵音活動,因此店內留有一塊杵音石做祭儀時使用,從祖父傳承下來的店家,希望能讓更多人認識邵族文化,
也能帶給大家外面吃不到的好口味。
菜單上琳瑯滿目的山產美食,包括龍鬚菜、山芹菜、高山竹筍湯、山羌肉與奇力魚等,青翠的蔬菜口感與鮮甜味美的鮮魚,每道菜餚的滋味都讓人無法忘懷,保證讓您一口接著一口,除了風味山產之外,日月潭必嘗的總統魚(曲腰魚),好山好水孕育出肉質鮮美滑嫩的曲腰魚,不論是清蒸或煎煮都相當美味喔!
週一.二.四.五.日早上11點~晚上8點
週六早上10點~晚上9點
週三公休
Copyright版權所有©2021-2022日月潭形象商圈發展協會All rights reserved. Designed by 航海王整合行銷